武汉陆羽国际茶叶交易中心

红茶知识精解篇文章读懂红茶 红茶是如何分类的? 历史上早出现的红茶是中国福建省崇安县的小种红茶,被称为“红茶鼻祖”。现代红茶品种越来越多,根据加工工艺的不同可分为红条茶和红碎茶两类。红条茶适合清饮,红碎茶适合调饮。

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茯茶功效突出原因在于有种金花菌(冠突散囊菌,使砖茶里面布满星星点点密密麻麻的“金花”。“金花”越茂盛,品质就越好,对消化对生理的调节作用就越大。以肉食为主的西北牧民,宁可日无食,不可日无茶。可见茯茶在他们生活中的重要性。茯茶消滞去腻,降脂降血,平衡生理,是不争的事实。茯茶的“金花”,目了然,茯茶金花菌的作用,不是其他茶可以替代的。茯茶中有人体必须的多种氨基酸维生素和微量元素,茯茶的原材料本身具有对人轮状的抑制作用,能有效地阻断人体致癌性亚硝基化合物形成;所含脂肪分解酵素含量高于其他茶类。
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