安庆陆羽国际茶交中心创始人

若用壶煮,则是放入茶叶,注入热水,将壶盖盖上,使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡2至3分钟,叶片较大则宜闷置3至5分钟,当茶叶绽开,沉在壶底,并不再翻滚时,即可享用。[9] 品饮技巧 闻香观色

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  • 祁红采摘-萎凋-揉捻-发酵-干燥-精制 滇红采摘-萎凋-揉捻-发酵-干燥-精制 正山小种采摘-萎凋-揉捻-发酵-过红锅-复揉-熏焙-复火-精制 搞懂红茶,你也能搞懂其他茶 /4/外形 从外形就能很轻松地辨别种茶。条索细小的是祁红,条索粗大且紧结,有明显金毫的是滇红,条索粗大且乌黑的是正山小种。
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